ブッラータ入荷

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ブッラータ!昨夕に入荷してます。水牛製は数量限定です。しっかりとした食感と力強いミルク感には圧倒...

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スイスの伝統チーズ“アッペンツェラー”

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おはようございます。奈良市新大宮のチーズショップ“農と発酵Zen”です。東京オリンピック、開幕しました...

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珍しいヤギ乳のチーズ“コンポステル”

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おはようございます♪奈良市新大宮のチーズショップの農と発酵Zenです。弊店では、フランスの伝統チーズ...

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水牛のブッラータ入荷!!

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こんにちは!入荷情報の速報です。水牛のブッラータが入荷しました!ブーファラ‼︎ヴァッカもありますが...

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チーズをお世話しています

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おはようございます。奈良市新大宮にあるチーズショップの“農と発酵Zen”です。当店は色々な顔を持ってい...

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