シェリーの楽しさや歴史、奥ゆかしさを学んだ3時間
おはようございます♪奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。昨日は台風にビビりながら過ごしておりました。...
イギリス国籍を持つ日本酒の杜氏がつくる地酒
おはようございます。奈良市新大宮の奈良県と繋がりのある酒蔵を取り扱う地酒専門店の“農と発酵Zen”です...
天然酵母のパンとよく合うブルーチーズ“ブルー ド ラカイユ”
おはようございます♪奈良市大宮町にある“農と発酵Zen”です。せっかくの週末ですが台風が近づくようです...
カラスミのような旨味をともなう人気のチーズ”ミモレット”
おはようございます♪奈良市新大宮のチーズショップ“農と発酵Zen”です。東京オリンピック、いよいよクラ...
美味しいシャンパンお召し上がれ
おはようございます。奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。日中昼過ぎの暑さと言ったらハンパ無いですね。...