シェリーの楽しさや歴史、奥ゆかしさを学んだ3時間
おはようございます♪
奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。
昨日は台風にビビりながら過ごしておりました。
皆さま、被害などはございませんでしょうか。
ご無事を祈念しております。
さて、その昨日の日中ですが、
東京五反田にある“シェリーミュージアムTokyo”より
日本のシェリー業界随一の実力者
“中瀬航也”氏に時間を割いていただき
シェリーの楽しさや歴史、奥ゆかしさについて
お話していただきました。
かなり難しい内容も
ちょいちょいありましたが
次から次へと
源泉が湧いてくるように出てくるお話、
“えっ！そうだったんだ”
“なるほど、そういうことか”交差し
あっという間の3時間でした。
キーワードを
たくさんいただきました！
弊店でも、
シェリーって面白いなぁ、
楽しいなぁと思っていただけるよう
お客様とお話できればと思っております。
文末になりますが
ご参加いただきました皆さま、
会場を快くお貸しいただいた
JR奈良駅近くのBar OLD TIMEの羽場香織様、
そして今回のこのセミナーを立案していただいた
裏八木にあるBAR JIRASOLの佐藤祐一様、
重ねて御礼を申し上げます。
では、今週も張りきって営業して参ります。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。