チーズセミナーの講師を務めさせていただきます
おはようございます♪
奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。
連日、なかなかの雨ですね。
再び梅雨入りか⁉︎と思うぐらい
しっかり降りますね(･･;)
さて本日はお知らせを１つ。
来たる2022年8月21日(日)に
チーズセミナーの講師を務めさせて
いただきます。
テーマは“伝統チーズと日本酒”。
場所は“月日星(つきひぼし)”様。
ご依頼をいただきましたのは
なんとチーズプロフェッショナル協会様。
チーズ業界に入ったばかりのかけ出しのころ、
大変お世話になった協会様。
その協会からセミナー講師の依頼を
いただいたことはとても光栄なことです。
恩返しのつもりで
しっかり務めさせていただきます。
こちらのセミナーの募集定員は50名でしたが、
お陰様ですぐに定員に達していただいたたようです。
私にはプレッシャーでしかないですが(･_･;
生産者様にもお手伝いいただきます。
ご参加の皆さま、お楽しみに！
本日もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
本日も皆さまにとって
良い1日でありますように。