大人のための飲むモンブラン!!奈良醸造新商品のクラフトビール!!



おはようございます。
奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。
始まったばかりの11月も
早くも1週間が過ぎようとしています。
早い、早い。めちゃくちゃ早い。
本日も頑張って参ります。
本日は動画をどうぞ!
奈良醸造様の新商品
「SWEET MEMORIES 」
(スウィート メモリーズ)
【スタイル】
 English Brown Ale w/Chestnut
【キャッチコピー】
 モンブランを思わせる香りのブラウンエール。
【ABV】5.0%
【IBU】12
【生産者紹介文】
今回は、栗、バニラエッセンス、
焙煎の度合いの違う何種類もの麦芽、
それにオーツ麦を使うことで、
グラスの中にモンブランを表現してみました。
目指したところは、
「大人のための飲むモンブラン」。
グラスを傾けると、栗とバニラの甘い香り。
その奥に、焙煎した麦芽由来のカカオのような
香りが感じられます。
オーツ麦由来のなめらかな口当たりに、
乳糖のほのかな甘味。
喉を滑り落ちた後にはモンブランを
思わせる風味が余韻として残りつつ、
フィニッシュにはホップの苦味が
全体を引き締めています。
ぜひお試しください。l
本日も皆さまにとって
良い1日でありますように。