数量限定！！宮崎産クレイジーな無農薬栽培の日本ワイン！！
おはようございます。
奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。
肌寒い日が続きますね。
服装も一気に冬支度(･･;)
先日まで「暑い、暑い」と
言ってたのがウソみたいです。
本日も宜しくお願い申し上げます。
今朝の写真は日本ワインです。
宮崎県綾町にあります“香月ワインズ”様。
※「かつき」と読みます。
台風がよく通過する宮崎県で
ナチュールワインを手づくりで造っておられます。
以下は香月ワインズ様のHPから一部を抜粋。
「2013年に化学肥料、殺虫剤、除草剤を
一切使わない持続可能なブドウ栽培を開始。
日本の食用ブドウ栽培のテクニックを
ヨーロッパのワイン用品種に適合させ、
今までこの地域では不可能だと思われて
いたワイン用品種のおはようございます。良い1日でありますように。おはようございます。
奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。
肌寒い日が続きますね。
服装も一気に冬支度(･･;)
先日まで「暑い、暑い」と
言ってたのがウソみたいです。
本日も宜しくお願い申し上げます。
今朝の写真は日本ワインです。
宮崎県綾町にあります“香月ワインズ”様。
※「かつき」と読みます。
台風がよく通過する宮崎県で
ナチュールワインを手づくりで造っておられます。
以下は香月ワインズ様のHPから一部を抜粋。
「2013年に化学肥料、殺虫剤、除草剤を
一切使わない持続可能なブドウ栽培を開始。
日本の食用ブドウ栽培のテクニックを
ヨーロッパのワイン用品種に適合させ、
今までこの地域では不可能だと思われて
いたワイン用品種の無農薬栽培を行っています。」
こちらの生産者様、
かなりのクレイジーっぷり。
上記に加えてボルドー液さえ撒かないんです。
ちょっとクレイジーですよね。
↑↑私は大好きですがww
ブドウ品種は、
ゲヴェルツトラミナー71%
ピノグリ21%、バッカス5%など。
それをしかも“105日間醸す！”という狂気(･･;)
もう一度、言いわせてもらいます。
ちょっとクレイジーです♪
↑↑何度も言いますがそんな変な人好きです。
まとめますと、
人工的な介入をしない
“ナチュールワイン”づくりで
ゲヴェルツを使い、
オレンジワインを造っちゃった！
こういう感じです。
限定数の入荷です♪
気になる方、DMをください。
本日も皆さまにとって
奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。
肌寒い日が続きますね。
服装も一気に冬支度(･･;)
先日まで「暑い、暑い」と
言ってたのがウソみたいです。
本日も宜しくお願い申し上げます。
今朝の写真は日本ワインです。
宮崎県綾町にあります“香月ワインズ”様。
※「かつき」と読みます。
台風がよく通過する宮崎県で
ナチュールワインを手づくりで造っておられます。
以下は香月ワインズ様のHPから一部を抜粋。
「2013年に化学肥料、殺虫剤、除草剤を
一切使わない持続可能なブドウ栽培を開始。
日本の食用ブドウ栽培のテクニックを
ヨーロッパのワイン用品種に適合させ、
今までこの地域では不可能だと思われて
いたワイン用品種の無農薬栽培を行っています。」
こちらの生産者様、
かなりのクレイジーっぷり。
上記に加えてボルドー液さえ撒かないんです。
ちょっとクレイジーですよね。
↑↑私は大好きですがww
ブドウ品種は、
ゲヴェルツトラミナー71%
ピノグリ21%、バッカス5%など。
それをしかも“105日間醸す！”という狂気(･･;)
もう一度、言いわせてもらいます。
ちょっとクレイジーです♪
↑↑何度も言いますがそんな変な人好きです。
まとめますと、
人工的な介入をしない
“ナチュールワイン”づくりで
ゲヴェルツを使い、
オレンジワインを造っちゃった！
こういう感じです。
限定数の入荷です♪
気になる方、DMをください。
本日も皆さまにとって
良い1日でありますように。nを行っています。」
こちらの生産者様、
かなりのクレイジーっぷり。
上記に加えてボルドー液さえ撒かないんです。
ちょっとクレイジーですよね。
↑↑私は大好きですがww
ブドウ品種は、
ゲヴェルツトラミナー71%
ピノグリ21%、バッカス5%など。
それをしかも“105日間醸す！”という狂気(･･;)
もう一度、言いわせてもらいます。
ちょっとクレイジーです♪
↑↑何度も言いますがそんな変な人好きです。
まとめますと、
人工的な介入をしない
“ナチュールワイン”づくりで
ゲヴェルツを使い、
オレンジワインを造っちゃった！
こういう感じです。
限定数の入荷です♪
気になる方、DMをください。
本日も皆さまにとって
良い1日でありますように。