臨時休業と“天然鮎の塩焼き”販売のお知らせ
おはようございます。
奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。
昨日も良い天気でした。
暑さがまた戻った感じでしたね。
気が付けば、
9月も既に1/3が過ぎようと…。
早いですね〜。
大事なお知らせ。
来週9月14日(火)は臨時休業させていただきます。
外部研修へ参加のためお休みさせていただきます。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
それから、お知らせvol.2
来週9月17日(金)13時〜18時、
東吉野村の川で獲れた“天然鮎の塩焼き”を販売します。
※荒天時は中止。
100匹ぐらいの予定。無くなり次第終了。
七輪を使った炭火焼きです。
焼師:石井順啓氏(GOOD WOLF麦酒 代表)
お待ちしております。
そして、こちらのお写真。
ブッラータのデザート仕上げ。
フルーツが”巨峰”に！
宜しくお願い申し上げます。
本日もお越しをお待ちしております。
空前絶後のコロナ禍。
一刻も早く終息に目処がたち、
罹患者の方々も回復され
再び、
笑顔と、元気さ、楽しさで
満ちあふれる世界に戻ることを
心から祈念しております。